Artículos etiquetados "cocina de Bagdad"

Medio Oriente

Masgouf iraquí: el pescado del Tigris asado a fuego abierto

Conoce el masgouf, el legendario plato bagdadí de pescado abierto en mariposa y asado lentamente sobre madera de tamarindo a orillas del río Tigris.

6 de abril de 2026